Una grande vetrina della produzione agro-alimentare delle due regioni
Palatus si propone come un grande evento per far conoscere l’eccellenza della produzione agroalimentare dell’Abruzzo e del Molise.

Dal 21 al 25 aprile Vasto ospiterà la grande esposizione dei prodotti d’eccellenza, con oltre 40 aziende a rappresentare la produzione agro-alimentare di Abruzzo e Molise: dai vini Doc agli oli Dop, dai formaggi della tradizione agropastorale delle due regioni (scamorze, burrini, caciocavalli, ed ovviamente caciotte e pecorini) ai salumi artigianali (schiacciate, ventricine, capocolli), dalla tradizione pastaia agli ortaggi sott’olio fino alle specialità dolciarie (bocconotti, ferratelle).

“Palatus nasce dall’idea di presentare  a Vasto, da sempre considerata una terra di mezzo, i migliori sapori di Abruzzo e Molise. Un programma articolato in vari momenti che comprendono, oltre alla vetrina delle migliori produzioni agro-alimentari provenienti dalle varie aree delle due regioni, numerose occasioni di degustazione, guidate da esperti, grazie ai quali sarà possibile scoprire la storia e attualità dei prodotti tipici locali”.

Palatus non sarà solo esposizione, degustazioni e mercato ma anche l’incontro con la cucina di Abruzzo e Molise, con il coinvolgimento dei migliori ristoranti della zona che, quest'anno proporranno la degustazione del Brodetto alla Vastese, mentre gli alberghi della zona offriranno pacchetti davvero convenienti.

www.palatus.it

Ufficio Stampa: Virgola Comunicazione: tel. 085.4715036
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